Анатолий Коненко
Омский микроминиатюрист Анатолий Коненко слепил пельмени размером в полтора миллиметра. Несмотря на такой маленький размер, они выполнены по рецепту. Чтобы зафиксировать свое необычное достижение, Коненко подал заявку в Книгу рекордов России, сообщает RG.ru.
– Пришлось подбирать консистенцию теста, самому рубить мясо. Обычный лук при таком измельчении сразу превращался в воду, поэтому вместо него в фарш добавлено зеленое перо. А чтобы склеить края пельменей, пришлось изготовить специальные микроскопические щипцы. Но все получилось. Я налепил целый лист 1,5-миллиметровых пельменей. И, конечно же, попробовал один из образцов, – поделился Анатолий Коненко.
Это уже не первый кулинарный эксперимент омского мастера. Ранее он совместно с сыном готовил микроскопические шашлыки. Для этого умельцы соорудили самый маленький мангал размером: 26х12х16 миллиметров, а также шампуры длиной всего в 22 миллиметра.
