Летом этого года стоимость гречки установила рекорд за последние десять лет, сообщает РБК. В августе один килограмм крупы можно было купить в среднем за 102,5 рубля. Последний раз гречка стоила так дорого в мае 2011 года – тогда цена достигала 112 рублей.
Дорожать крупа начала в прошлом году. На увеличение цены повлиял ажиотаж россиян, которые скупали крупу, боясь пандемии. После этого цена на гречку начала расти, не останавливаясь, к середине лета ее стоимость увеличилась в 1,8 раза.
Весной власти ввели запрет на вывоз гречки из страны. Эта мера действовала с 5 июня по 31 августа и предназначалась для обеспечения продовольственной безопасности.
