В мясной и рыбной продукции Россельхознадзор нашел кишечную палочку. Было уничтожено более 900 кг икры, рыбной пресервы и свиной грудинки.
В Омской области сотрудники Россельхознадзора на специализированном предприятии уничтожили более 900 кг рыбной и мясной продукции – икры, рыбных пресервов и соленой свиной грудинки. В продуктах обнаружили кишечную палочку.
Груз был задержан в Исилькульском районе на границе Омской области с Казахстаном. Он был без необходимых сопроводительных документов.
– В результате лабораторных исследований в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» в задержанной продукции установлено наличие бактерий группы кишечной палочки, – сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Омской области.
Ранее Роскачество проверило производителей роллов и выявило нарушения в их работе. Оказалось, в 40 % исследованных роллов «Филадельфия» содержится кишечная палочка.